El comité Electoral es un órgano autónomo, que se encarga de organizar, conducir y controlar los procesos electorales, así como pronunciarse sobre las reclamaciones que se presenten, y sus fallos son inapelables.
Es elegido por la Asamblea Universitaria cada vez que ocurre un proceso electoral.
Se encarga de dirigir los siguientes procesos electorales:
• Elecciones del Rector y Vicerrectores.
• Elecciones de los Decanos.
• Elecciones de representantes ante los órganos de gobierno: Asamblea Universitaria, Consejo Universitario y Consejo de Facultad, conforme a Ley.